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葡萄酒味道相近的搭配

時間:2019-12-21 14:29:46 來源:網絡 作者:樅木國際 點擊:

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  葡萄酒加盟:紅酒味道濃郁、澀味高,適合調味較重的紅肉(牛肉、烤肉、鴨肉、牛肉等)和乳制品。紅酒的單寧和蛋白質結合可使單寧柔順,肉質更加細膩。Vlm紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  而調味較清淡的白肉(雞肉、海鮮等)適合口味清淡的白葡萄酒,因為白葡萄酒的酸度可以去腥味,增加口感的清爽。但是當食物的烹調方式和配料改變了食材原本的個性,就另當別論了。Vlm紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  所以搭配什么葡萄酒,主要取決于烹煮之后的味道,而非食材原來的味道。Vlm紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

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